La primavera es la época perfecta para disfrutar de cenas al aire libre, ya sea en una terraza, en el jardín o en la playa. Y para preparar deliciosas cenas en casa, una de las mejores opciones es utilizar aceite en spray, ya que es más saludable y fácil de utilizar. En este artículo, te mostramos las mejores recetas con aceite en spray para tus cenas de primavera.
¿Por qué utilizar aceite?
El aceite en spray es una excelente alternativa al aceite en botella, ya que permite una mejor dosificación y una aplicación más uniforme. Además, es más saludable, ya que su contenido de grasas saturadas es menor. Otra ventaja es que es más fácil de limpiar, lo que lo hace perfecto para cenas al aire libre.
Ensalada de pollo
Esta ensalada es perfecta para una cena ligera y refrescante. Necesitarás:
- Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- Aceite en spray sabor a oliva
- Lechuga
- Tomates cherry
- Pepino
- Aceitunas negras
- Queso feta
- Vinagre balsámico
Para empezar, corta la pechuga de pollo en tiras finas y rocíalas con aceite en spray sabor a oliva. Cocina el pollo en una sartén hasta que esté dorado y crujiente. En un plato grande, coloca la lechuga, los tomates cherry, el pepino, las aceitunas negras y el queso feta. Agrega el pollo encima y rocía con vinagre balsámico y aceite en spray sabor a oliva.
Brochetas de verduras
Las brochetas son una opción divertida y deliciosa para una cena al aire libre. Necesitarás:
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Cebolla
- Champiñones
- Calabacín
- Aceite en spray sabor a ajo
- Sal y pimienta
Corta las verduras en trozos y ensarta en brochetas de madera. Rocía las brochetas con aceite en spray sabor a ajo y sazona con sal y pimienta. Cocina las brochetas a la parrilla o en una sartén hasta que estén doradas y tiernas.
Salmón a la parrilla
El salmón es un pescado delicioso y nutritivo que se presta muy bien para la cocción a la parrilla y para ser una gran opción para las cenas de primavera. Necesitarás:
- Filete de salmón
- Aceite en spray sabor a limón
- Sal y pimienta
- Ramitas de eneldo
Rocía el filete de salmón con aceite en spray sabor a limón y sazona con sal y pimienta. Coloca el salmón en una parrilla caliente y cocina durante 10-15 minutos, volteándolo una vez. Sirve el salmón con ramitas de eneldo fresco.
