Símbolo de Italia en el mundo, bastión de la historia y la frescura, un producto local inigualable y único, tan humilde como sabroso: apreciemos aún más el mozzarella a través de estos interesantes datos. ¿Por qué se llama mozzarella? El nombre proviene del hecho de […]
Categoría: Comidas
Las diferencias entre un calzone y un stromboli
Un stromboli y un calzone no son lo mismo. Por favor, te lo rogamos, confía en nosotros. Se lo decimos a la gente con bastante frecuencia. En este texto, vamos a explicarte cuáles son las diferencias entre un calzone y un stromboli. Tanto los calzones […]
Conoce un poco más sobre la pizza margarita
La historia de la pizza margarita es más que una receta y mucho más que uno de los mejores platillos del mundo. Combina historia mundial, creatividad napolitana y relación con los extranjeros. Ahora, lo primero que debes saber: la pizza NO es italiana, es napolitana. […]
¿Por qué se come mucha pizza en Noruega?
Los países nórdicos a menudo son controlados por su política progresista y un sistema educativo envidiable. Pero una de sus grandes contribuciones culinarias a la sociedad a menudo se pasa por alto: las naciones escandinavas, específicamente Noruega, están liderando al resto del mundo en lo […]
Los beneficios de un desayuno balanceado
Durante años, los expertos en nutrición han dicho que un desayuno saludable es un comienzo clave para el día. No solo pensamos y nos desempeñamos mejor en el trabajo, sino que también respalda nuestro bienestar de muchas otras formas. ¿Pero qué es un desayuno saludable? […]
El origen y las variedades del panini
Aunque la primera referencia norteamericana del panini data de 1956, y un precursor apareció en un libro de cocina italiano del siglo XVI, los sándwiches se pusieron de moda en los bares milaneses, llamados paninoteche, en las décadas de 1970 y 1980. Los restaurantes norteamericanos […]