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El chimichurri: Conoce sus orígenes
El chimichurri es una salsa cruda que se utiliza principalmente para acompañar carnes a la parrilla. Existe en dos variedades, verde (chimichurri verde) y roja (chimichurri rojo), y procede de la cocina argentina. Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre su origen y su […]
Las pastas más famosas a nivel mundial
Italia es una ciudad que no solo es famosa por sus pizzas, sino que sus pastas también son un plato muy apreciado. Creada en 1292 d.C., la industria alimentaria ha incrementado el consumo de pasta en todo el mundo y sabemos exactamente por qué: […]
¿El hummus es saludable?
El hummus es un dip increíblemente popular en el Medio Oriente. Por lo general, se prepara mezclando garbanzos (cocidos o lata de garbanzos), tahini (pasta de semillas de ajonjolí), aceite de oliva, jugo de limón y ajo en un procesador de alimentos. El hummus no […]
5 omelettes que debes de probar
El mundo está lleno de cocinas emocionantes que debes probar, por eso te presento 5 omelettes que debes probar.
La historia del chocolate blanco
La historia del chocolate blanco no está clara en gran medida, este sabor esta presente no solo en las barras tradicionales de chocolate
Los mejores chilaquiles en CDMX
Los chilaquiles son uno de los todoterrenos del mundo del desayuno mexicano; cómelos con salsas picantes, crema suave y una pizca de queso, acompáñalos con pollo desmenuzado y cebollas frescas, o rellénalos con un poco de pan y hazte un sándwich. Cada iteración sabe tan […]