Dentro de la cocina mexicana, muchas personas creen que los chiles tienen un solo propósito: picar y enchilarte. Como resultado, creen que todos son fundamentalmente iguales. Sin embargo, existen alrededor de 150 tipos de chiles en México, y hay cientos de formas de prepararlos. Es […]
Etiqueta: Alimentos
¿El hummus es saludable?
El hummus es un dip increíblemente popular en el Medio Oriente. Por lo general, se prepara mezclando garbanzos (cocidos o lata de garbanzos), tahini (pasta de semillas de ajonjolí), aceite de oliva, jugo de limón y ajo en un procesador de alimentos. El hummus no […]
Platillos callejeros que te sorprenderán
Recorrimos el mundo en busca de algunos platillos icónicos, desde crepas hasta espethino, para agregar a tu lista de deseos de viaje. Crêpes Disponible a cualquier hora del día, la crêpe es una característica querida de cualquier escena callejera parisina. Las crêpes saladas, generalmente hechas […]
Los mejores chilaquiles en CDMX
Los chilaquiles son uno de los todoterrenos del mundo del desayuno mexicano; cómelos con salsas picantes, crema suave y una pizca de queso, acompáñalos con pollo desmenuzado y cebollas frescas, o rellénalos con un poco de pan y hazte un sándwich. Cada iteración sabe tan […]
Restaurantes de pizza en Las Vegas
Las Vegas ofrece una gran variedad de cocina de alta gama y delicias culinarias, pero a veces todo lo que quieres es una porción de pizza. Sin City es conocida como un lugar para la indulgencia culinaria: chefs famosos, buffets, menús de degustación de siete […]
Platillos para comer en Tailandia
Hablar de Tailandia es hablar de una de las naciones más interesantes que hay; muchas cosas interesantes tiene esta gran nación: su cultura, su población, el muay thai, su historia y gastronomía. Quédate a leer sobre algunos de los platillos más representativos de este gran […]
Platillos tailandeses para degustar
Cuando pienses en comida asiática, dale una oportunidad a los platillos tailandeses que te presentamos en esta lista. Verás que no te arrepentirás y seguramente alguno se convertirá en tu nuevo alimento favorito. Yam Talay (Ensalada picante de mariscos) Esta ensalada mixta de mariscos no […]